失敗

ここ数日、ブリーダーとして、悩みが尽きない。

自分がどうしたいのか、何を作りたいのか…
見直す時だと思う。

完璧はない。
ただ、最低限のリスクにしなくてはならない。

何かあった時のフォロー。
そして飼い主さんによるセルフケアの必要性のレクチャー。

勉強しなくてはならないことが沢山。

まずは、自分に勝つ事。
すぐやる人にならなくては。



今日は筍を戴きました。
とは言え、調理した事はない。
今晩は、クックパッドを見ながら、筍を湯がくところからスタートです。

おすすめされた、ヨーグルトメーカーでの自作。
これまた、失敗。
よく混ぜないで、発酵させちゃったようです。
味には問題なし！という事で、美味しく食べてますが…

何事も失敗があるから、成功に繋がる。
失敗を研究しなければ、成功には繋がらない。
諦めるのは簡単だけど、続けるのは至難。